长沙红星鹏飞厨师培训学校元旦限时优惠活动；
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红星鹏飞厨师学校联系人：刘老师,红星鹏飞厨师学校总部报名热线： ,红星鹏飞厨师学校24小时在线咨 红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询；
刘老师温馨提示：一份学费可以两人学习，随到随学.
我们是长沙一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！
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就业方向
本套鸭血粉丝汤课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个鸭血粉丝汤店。
课程简介
鸭血粉丝汤，是源自江苏南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。新食玳鸭血粉丝汤，采用传统技术配方，用新鲜鸭骨架，加上各种天然中药材，慢慢煲汤，然后再用各类调料，处理加工鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，确保口感鲜香，爽口宜人。
培训内容
1：学习用鸭骨架和天然中药材煲汤。
2：学习制作鸭血粉丝汤秘制红油。
3：学习处理鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝、鸭心。
4：学习烧水烫粉，调试口味，加配菜上桌。
5：学习原料设备的采购和存放等知识。
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
4、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。
