香酥脆皮无矾油条培训，学习炸油条全套技术做法，大连百佳福教授的香酥炸油条采用传统油条技术，加入鸡蛋，炸出来的油条，充分膨胀，色泽金黄，香味浓郁，酥脆可口。
二：学习内容
学习配料，如何采用正确精细的配方，是油条能否成功的关键
学习和面，油条的和面方法，和做包子馒头截然不同，做油条和面，采用特殊的方法和程序。
学习醒发面团，拉条，切片，叠加，压制成胚子。
学习掌握油温火候，拉长，入锅油炸，翻动，掌握火候，出锅。
大连百佳福餐饮技术培训中心，培训项目应有尽有，种类齐全丰富，小吃培训不限制时间学习，直至学会。学习满意为止。包教包会，保证味道。您可以先品尝味道，满意之后在学习。除了学费没有其他的额外收费，毫无保留的传授您配方资料。学成之后完全不用依靠我们了。一年之内如果有什么问题可以免费回来复习。大连百佳福餐饮管理有限公司，精美的小吃不仅受到东北市民的交口称赞，本中心小吃技术专业，味道口感极佳，口味独特一绝，包教包会，随到随学！
