很多人吃肠粉只会选石磨肠粉，因为吃过肠粉的人都知道，石磨肠粉比普通肠粉好吃不是一两个等次，它们两者之间的差距太大了。石磨出来的肠粉皮如白雪、晶莹剔透、口感细腻、柔滑清爽，甘香、不肥不腻。
石磨肠粉好吃主要是在于它的粉浆是通过石磨机慢慢碾磨出来的。石磨机，磨是平面的两层，两层的接合处都是有纹理，经过浸泡的大米从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被碾碎，形成粉末。在石磨的低速、低温状态下确保了大米营养。
深圳有不少想做早餐创业的朋友想学正宗的石磨肠粉配方技术，那么深圳哪里有石磨肠粉培训班，深圳石磨肠粉技术培训哪里好？其实在深圳想学石磨肠粉技术的朋友可以去食为先小吃培训学校进行学习！食为先在深圳有3所分校，分别在深圳沙井、深圳坂田、深圳龙华等区域，有兴趣的朋友可以学看看！
石磨肠粉技术学习：（同号）
在食为先能系统学习到正宗石磨肠粉的配方做法！
选米/泡米：系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆：系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
调肠粉酱汁：系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。
调肠粉汤汁：粉是躯体，汤汁是灵魂，系统学习汤汁材料的作用、选购及配比，各种鲜美可口汤汁制作的秘方技巧。
肠粉蒸制：系统学习肠粉蒸制过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。学员实操，老师点评，反复练习，直到做出学员满意口味为止。
开店指导：食为先免费提供设备、原料渠道。开店要求包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
为什么石磨肠粉好吃，因为它的蒸煮时间要把控的十分好。如果蒸粉时间过短，温度太低，则粉条糊化不完全，会产生白心，易碎断；温度过高，会引起过分糊化，表面产生糊液。石磨肠粉深圳哪里有的学？在食为先小吃培训学校就是正宗美味的石磨肠粉学，在那里能学习到石磨肠粉的全套技术。
除了石磨肠粉外，食为先还有原味汤粉王、包子馒头花卷、沙县小吃、灌汤包、杭州小笼包、早餐粥粉面、炒粉炒饭、东莞大包、生煎包、千里香馄饨等早餐项目学习！
