一、机器的用途
本机主要用于搅拌饺子馅、包子馅等馅类物料。
二、规格与性能
1、功 率 1.5 KW
2、搅拌机 转 速 37r/min
3、料 斗 容 量 100L
4、外形尺寸 1480*700*1300mm
5、机器重量 230kg
三、润滑系统
滚动轴承采用ZL--3锂基润滑脂，每3个月更换一次。
链轮，链条每工作100小时加一次钙基润滑油。
减速机连续使用半年更换一次（30号机泊或40号机泊 均可）
四、机器的安装、调试及运转
本机备有可调地脚，调平即可防止平稳后，再详细看说明书，了解操作方法，检查料斗中有无异物，是否有异常卡塞现象，检查电气系统是否完好，电机是否受潮，确认无误后方可接通电源，盖上上盖，按下搅拌按钮，（位于机器前端，面向排料口）查看搅拌器旋转方向是否正确，（参看本说明书第五节电气系统及操作），本机出厂前均已调试好，请勿随意变动。开空车检查各传动机构运转是否正常，有否
明显的抖动和异音，润滑情况是否良好。
五、机器的维修与保养
1、机器初次使用两星期，更换摆线针轮减速机内的润滑油，以改善润滑条件。
2、每班工作结束后，料斗应彻底清洗，并盖好上盖。
3、机器每使用半年，应进行一次检修，检查有关零件的磨损情况，装备时应注意加入润滑油。
4、运转前后应首先检查料内有无异物。.
