实体教授过桥米线做法，丹东香辣过桥米线培训，大连百佳福教授过桥米线制作步骤
1、把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；
特色美食云南过桥米线图片(16张)2、其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；
3、香菜、葱切碎，和油、辣椒及烫过的米线一同上桌；
4、鸡油烧热装入碗中，倒入烫过的米线的清汤，加调料上桌；
5、食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成 。
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