冰雕也分圆雕、浮雕和透雕三种。因为材料的可变性和挥发性，冰雕表现出了许多难点。要仔细选择适合冰雕的冰。理想的冰应该由纯净的水制成，这样才有很高的透明度
制冰很有讲究。据了解，较容易制成的冰是白色的冰，用普通的水冰冻就可以，白色冰砖一般组成冰雕的基础部分，用量。
制作较麻烦的是透明冰，透明冰是用纯净水制成的，制作过程需要48小时，在制作的前24小时内，工人必须不休不眠，不停的清除制冰过程中产生的杂质。安置上灯后，七色的灯光从透明的冰体射出，带有梦幻色彩。
技术含量的冰要数彩色冰了。制冰前需要在水中加入特殊的化学颜料，然后进行低温冰冻，如何让色彩均匀、颜料低温下不变色，配制时都需要特别注意。
