开一间早餐店自己打工,做自己的财富主人。选择创业好项目,成就财富新梦想!
开店经营一到两人即可开店。中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。广州味之兴包子为了让更多的学员享受更大的利益,培训部随到随学、全日授课、实际操作、手把手教、包教包会、传授全部秘方,直到能独立操作,能回家开店为止。
培训项目
1、传授包子面粉的选择和识别
2、传授称面、和面的技术
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、传授各种口味馅料的调味方法
5、传授包馅的方法以及技巧
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、传授材料的保存方法
8、传授花卷、馒头的制作方法
早点包子系列:猪肉包子、雪菜包子、菜包、奶黄包、香菇青菜包子、豆沙包、狗不理包等近十种包子
早点油炸系列:无矾无碱大油条、麻团、生煎包等
早点粥系列:绿豆粥,八宝粥,豆浆,白米粥,皮蛋瘦肉粥等
早点馒头系列:白面馒头、刀切镘头。红糖馒头 花卷等多种技术
早点汤系列:豆腐脑
早点豆浆系列:原味豆浆、五谷豆浆、花生豆浆、黑芝麻豆浆等
干锅特征:1.口味共同,麻辣鲜香。2.吃法灵敏,可加汤加菜。3.四季不衰,挣钱稳妥。
学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
学习流程:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
成都蜀味缘餐椅培训王师傅,进入餐饮行业,至今20年,一直从事小吃,多年的实体店经验,经过多年在餐饮行业里面的摸爬滚打,自己总结了一套餐饮的学习内容,如果你愿意来品尝,相信你不会失望,口味才是硬道理,准备学习面食早点的朋友多走一点路,选择一个技术过硬的师傅学习,这样做生意事半功倍。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,更加追求品牌 质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。现在很多上班族都是早上恨不得一觉睡到自然醒。所以更不用说有时间去做早餐了,都是在外面购买!而早餐真 正能满足大家口味的。能符合大家的莫过于是包子类,但是真正吸引顾客的包子是具有相当严格的要求。其外光 色泽 肉馅调料 肉馅味道 及香气都必须得过关!