朝鲜冷面泡辣白菜朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。 咨询电话： 宋老师
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大连朝鲜冷面学习哪里教的好？ (喜欢的可以在加入蒜蓉辣酱或者辣椒油又是别样的味道) 冷面泡15分钟左右，煮熟后用冷水反复冲至凉透为止，备用 黄瓜切丝，香菜、蒜切末，熏肠切片或丝
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