风刀与气刀，由于引入中国的工业应用时间不是很长时间，而引入工业干燥应用方面由于英文直接翻译的问题，导致在中国国内的一些设备
厂商在应用是经常把气刀叫成了风刀，风刀又叫成了气刀，但实际的应用中他们各有优势和劣势，但具体的使用需要根据用户或实际的使用需求
进行选择的，那么既然需要选择就需要了解汉克风刀与气刀的具体差别，才能更好的进行设备的设计与优化。汉克风刀与气刀的区别主要从气源
区分就可以了。
汉克风刀干燥系统对饮料生产的品质影响 饮料种类繁多，饮料是指使用水，谷物，果蔬，奶，茶，药材等基本原料，采用不同的生产方式生产制造出来的流体或半流体饮料。而现代的饮料生产都采用了机械化生产线的生产，也采用有玻璃，塑料瓶，利乐，铝管等各式的精美包装，不但美观，且容易携带，更重要的是能够更长时间的保存。 而汉克风刀在饮料生产中非常的重要，汉克风刀主要的作用是再高速生产的饮料先做灌装后的吹干
