是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库必备的设备，其工艺程序：选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等，该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫，杀青，是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。采用高强度输送网丝，食品级不锈钢传送带，不锈钢结构、设备之间连接顺畅。操作方便，产量高，全不锈钢制作，设备为自动控温。蔬菜杀青分漂烫和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动蔬菜进入槽内连续作业，整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分漂烫槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据蔬菜加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续漂烫杀菌作业。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
