随着呼和浩特乳品工业的发展和人口的增加、奶牛养殖业经营方式在转变，奶牛排泄物处理难的问题也逐步出现。首先牛粪不是污染物，作为农业大国的中国大众很多人都知道这个常识。牛粪不仅不是污染物之外，它还是重要的有机农家肥，是绿色食品必不可少的肥料，并不是有毒有害物质。牛粪可以生产有机肥，还可以建沼气池处理牛粪，从而变废为宝成为燃料来源。
牛粪的用途广泛，用牛粪制作干有机肥料是牛粪利用方法之一。经牛粪脱水机处理后牛粪加工成干有机肥料牛粪加工成干有机肥料的方法较多，现介绍当前较先进的牛粪处理技术，将牛粪制成颗粒肥料，它具有易保存、体积小、运输方便；适合各种农作物、花卉、果树为用途广泛的干有机肥料。
首先牛粪处理设备，牛粪脱水机用泥浆泵将原粪水送至机内，通过安置在筛网中的螺旋轴，挤压分离出固态物质，液体则通过筛网从出液口流出。“有机肥"猪粪分离机、牛粪分离机设备脱水后的粪便含水率在40%左右，不含任何化学成分，是农田非常理想的有机肥料。
目前是否可以对牛粪进行二次开发使得牛粪进行充分利用成了人们关注的重点；随着国家和各地政府，牛粪挤干机为发展有机肥产业，推出各种倡导鼓励政策的出现，牛粪商品有机肥规模化、产业化发展的时机已经趋于成熟。
经过科学的证明，规模牧场牛粪是有机肥，其经处理后可以直接还田。但是考虑到不能污染附近村庄的水源还有异味造成不适感，所以规模牧场的选址应该与村庄有一定距离。而牧场的范围要考虑周边所有农地吸纳能力，不仅仅是牧场自有的土地。
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