经济高速发展当代，过期食品、临保食品、不合格食品等需报废销毁产品是生产企业目前一项非常棘手并难以操作的现实问题，不合格产品及食品报废处理成本高、费用高、是一
般企业难以承受的，寻求一个专业的、环保的产品销毁处理机构相对困难。一般是场地找到了却不封闭，碾压销毁的同时却引来了老百姓的哄抢，场面难以控制，露天焚烧不环保
会因手续不全受的环保部门的罚款，产品安全及企业品牌形象得不到保障。并且一些食品企业管理人员曾专门致电市相关政府管理部门，咨询过期食品及不合格产品如何销毁，找
谁处理？打给市容管理局，让您去咨询环保局，打给环保局，又让按有害固体垃圾转移并环保处理，同时又让您咨询食品药品监督部门。几经周折，到底如何管理过期产品、
不合格食品？的确需要专业产品销毁中心进行集中销毁处理。郝先生
郝
找本市环保部门，被告知，过期食品销毁处理一般不归该部门管辖；联系固体废物处置管理中心，被告知，他们一般处理固体废物、医疗垃圾等非正常的生活垃圾，属于国家
规定的且在《国家危险废弃物名录》中的废物。对过期食品、临保产品、变质食品、伪劣产品，由于该废物处理对环境威胁潜在性，若销毁中处置不当会对企业品牌及环境带来潜
在的隐患，可能会因此带来行政处罚，甚至严重企业倒闭。若按同类垃圾处理备案处理，，高的处理费用企业很难承受，无形中提高了生产及运作成本。
国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食
品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。不过，食品企业如何处理出现的过期食品。现在所有大型食品
