杂粮煎饼培训技术
哪教正宗杂粮煎饼技术配方,杂粮煎饼技术做法传授,杂粮煎饼培训技术。
大连百佳福教学正宗杂粮煎饼技术,由专业杂粮煎饼技师教学杂粮煎饼技术配料,包教会,学会不限。
杂粮煎饼是传统小吃,味道独特,价位不贵,人人爱吃的项目。具有投资灵活,起点低、易操作的特点。一般小店投资少量资金即可起步,也可无店经营,人员不过1-2人;且其所需场地小,硬件设备相对简单。产品所需的原材料、配料各地易购,制作工艺流程短而规范,易于掌握,因此营运、管理难度也较低,是小本创业者的好项目。
利润非常可观:每个饼成本只要1元,售价可达3-6元,加鸡蛋或火腿另加1元,每天可以轻松销售个,好的地段个,每天可轻松赢利元。收入相当稳定,无任何风险。
培训内容
1、杂粮煎饼原材料的认识与选购;
2、煎饼机器设备的使用及保养;
3、杂粮煎饼原浆及配料的制作;
4、杂粮煎饼酱料的调配与保存;
5、杂粮煎饼的全部操作工艺流程;
6、开店的经营管理及成本控制方法。