河南牛肉切丁机吸收国外技术结合国内实际情况设计而成是一款多功能切丁机，该款设备能将零下3－4摄示度的冻肉以及新鲜肉类一次性切成肉丁。
关于的详细说明以及产品的特点：
产品简介：
切丁机工作效率高、运转平稳、噪音低、故障率低、易于清洁、安全可靠。工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。切丁机整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用进口不锈钢材料制成，工作效率高，切割的肉丁规格最小3mm，40mm,该设备采用液压控制,切出物料外型完美,工作效率高是肉食品加工中不可缺少的设备。
产品用途：
用于（无骨）肉、香肠、乳酪、蔬菜和鱼类，水果的食品切成精准的丁、片、块、条、块等，本机广泛应用于肉食加工企业、超市、食堂月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、肉市场加工、食品加工厂、中央配送中心等。 冻肉切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。
产品说明：
刀片为特制钢制造，切割锋利持久耐用，悬臂式刀具组，清洗、拆卸方便，并加装安全急停开关，入料口防护罩装置，对操作者可有效保护。该机可将鲜肉一次性切成肉片，两次成条，三次成丁，适用于：酒店、超市、市场、小型肉食加工厂。
产品操作：
1、本机应专人操作，并能熟练掌握该机的基本性能。
2、使用前应把刀栅与切刀拧紧，调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合，关上前门。
3、运行中如有异常响声，应立即停机，排除故障后再继续运行。
4、工作完毕，关闭电源，清洗机器。
5、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗，应及时给予补充，使用三个月后应更换润滑油。
6、首次使用切丁机六个月后，应更换液压油，以后间隔一年更换一次（牌号为46号）。
7、链条在使用后会变长，应及时调整。
8、刀具应定期修磨。
9、拆下的刀具应浸入食用油中。
服务：
1. 我们将按照客户的要求提供相关的技术培训和技术资料。
2. 产品有质量问题，一年免费保修，终生维护，有合同约定的按合同约定。
3、我们保证在15分钟内进行电话指导，由您自行排除设备的简单故障。
4、我们对所销售的设备3年免费维护，终生维修，长期提供备品备件，软件免费升级，有合同约定的除外。
