麻辣拌
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百佳福麻辣拌一经推出就受到千家美食店铺的认可。没有任何地区限制,季节性也没有限制,掌握麻辣拌配方技术可独立自由经营。百佳福麻辣拌口感浓郁,多重味觉享受，风味独特。
麻辣拌是在麻辣烫基础上演变而来,它既麻,辣,酸,甜为一体。经营多年，已然深入人心，而抚顺麻辣拌技术麻辣拌中最为突出的，是辽宁省抚顺市特产。有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配。
麻辣拌是从麻辣烫衍生出来的小吃，源自辽宁省抚顺市。其原料同麻辣烫大致相同，土豆片所占的比例略大些，粉丝比例略小。将若干蔬菜和配菜在水中煮熟之后，放在盆中，以辣椒，砂糖，陈醋等调料搅拌均匀即可使用。其味酸辣爽口，适合四季食用。
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