白羽王鸽是我国在美国落地王鸽的基础上选育出来的国内最优质的高产肉鸽良种之一。其与传统地产肉鸽相比显著特点有：产量高：一般地产肉鸽一年繁殖4-6对乳鸽，而白羽王鸽一年可繁殖8-10对乳鸽；乳鸽生长快：一般地产肉鸽出壳28天，体重仅300克，而白羽王鸽出壳后20天可达450克，28天可达 600克以上；抗病性强：一般地产肉鸽易得的鸽瘟、毛滴虫病、球虫病，白羽王鸽则表现出显著的抗性。目前，王鸽国内外市场呈供不应求状况，其前景看好。 美国白羽王鸽 由美国新泽西州畜牧中心育成，是近年引入我国改良试养的新品种。白羽王鸽最突出的五大优点是： 1、全白及遗传基因稳定。白羽王鸽的毛色一致，均为白色，并且胴体白皮，鸽子制成品颜色鲜艳好看。二代雏鸽的体重和羽色无任何差异，极少有返祖现象，完全符合国内及外贸出口的质量标准。 2、生产性能好。白羽王鸽的种鸽年产种蛋9~10对，可育成乳鸽8~9对，种蛋的受精率和孵化率达95%以上，乳鸽的屠宰率为85%，净膛胴体为400~500克。 3、体型大、生长快。白羽王成年公鸽平均体重为800~1300克，公鸽 为1560克，成年母鸽的平均体重为750~900克，乳鸽两周龄平均体重为488克，四周龄平均体重为620克，一级商品率90%。 4、抗病能力强，免疫率高，很少有疾病发生。 5、耐粗饲、报酬高，乳鸽的肉料比仅为1：2，仔鸽的肉料比仅为1：1.7。另外，白羽王鸽还有一特点就是和其他肉鸽品种比较，其特征非常明显：头部较圆、前额突出、嘴细鼻小、胸宽而圆、背大尾粗且中长微翘、公大母小、极 易辩认。 鸽子蛋不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性,改善血液循环。别看鸽子蛋个头小，可买它一个的价格能 买到一斤鸡蛋。在我国南方发达地区及香港南韩，东南亚等都流行吃鸽蛋，是继吃乳鸽之后又一兴起的鸽子产品。无论在哪里它的价格都不菲，这也是有它的本身特 点所决定的，在不孵化的情况下，母鸽五六天才会下一个蛋，而鸽子吃的士五谷杂粮，还有由多种微量元素配制的保健砂，更显得鸽蛋是鸽子的苦练的精华所在。鸽 蛋蛋清非常细嫩，筋道十足，蛋黄颜色
