河南美味干蹦鸡大炮蹦鸡肉

干蹦鸡拥有的浓郁香味，同时又拥有比肩的独特风味，入口鲜香味美，独具一格。同时做法简单。食此菜时，满屋飘香，若配葱白、青椒，香菜甜面酱进食，口味更佳。

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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