100平方蔬菜保鲜冷库设高3米，宽8米，长12.5米，300立方方左右。大概可以存放25吨左右的蔬菜水果，造价大概在6万~12万左右，仅供参考，以雪艺制冷实际报价为准。
蔬菜保鲜冷库
建造蔬菜保鲜冷库后日常要注意一下几点：
1.新鲜采摘下来的蔬菜放入冷库前要将损坏的蔬菜提出，并且在一次性进出货量不要太大，如果室外温度较高，要先将蔬菜预冷，以免蔬菜含带的热量大量进入冷库内导致冷库温度急速上升，机组长时间降不下来温度，长时间启动从而超负荷运转。
2.冷库在日常使用过程中尽量在室外与室内温度相差不大的时候开启，开门时尽量不要长时间敞开状态。库内蔬菜要均码摆放，不要乱堆，做到先进先出，以免长时间保存后忘记那类蔬菜先进去，是否可以接着保存了。
3.库内卫生，机组维护要定期检查，蔬菜属于食品，食品的安全关系到群众的健康，所以卫生环节要格外注意，很多冷库都会被市场卫生监督局抽查，非常严格，还请谨记。
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