无论是沿海地区还是内陆都有很多喜欢吃鱼的人，但是内陆的鱼和海鱼不一样，多少带点微微的土腥味儿，很多人喜欢吃鱼，但是味道却做不好，但在四川，特有的酸菜和辣椒却能解决这个难题，酸菜配上鱼，酸辣鲜香，气味无穷，所以你来成都街头看一看酸菜鱼馆众多，家家生意爆满，很多当地的人或者外地旅游的人在成都看到了商机，也想开一家这样的酸菜鱼店。但是市面上酸菜鱼加盟店和餐饮培训学习种类繁多，目不暇接，一时间也不知道选择哪家店好。
那小编今天告诉你，你可以到成都蜀味缘餐饮培训中心，尝一尝酸菜鱼的味道！你觉得够味了再做决定要不要留下了学习。
对于学做酸菜鱼而言，蜀味缘是一个非常不错的地方，基本上来这里学习的学员都是那些想要开店或者已经开店的，对于技术和味道要求相当高的。蜀味缘的酸菜鱼口味和技术之所以如此受欢迎，跟其不断的追求和努力也是分不开的，为了追求酸菜鱼的口味和营养上面的极致，每年蜀味缘都会在配方和技术上面进行不断的更新和改进，并且针对不同地区的人群对于口味的需求也进行了针对性的研究和改进，因而口味的适应性上面也就更广，学员如果想学酸菜鱼技术的可以先到蜀味缘培训场地进行品尝，亲口感受蜀味缘酸菜鱼独特的口感，满意之后再来学习。
对于酸菜鱼学习来说，师傅上面非常重要，蜀味缘的酸菜鱼培训师傅都是拥有几十年厨龄的老师傅，之前都是在知名餐厅担任总厨或者技术总监级别的，会采用一对一的方式教学，手把手传授给您酸菜鱼的全套技术，并且不限定学习时间，直到你完全学好为止。
