厦门食品经营许可证，是对食品经营许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。
一：办理食品经营许可证所需材料：
1、《食品经营许可申请书》;
2、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件;
3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图;
(1)经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所(经营场所)登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。
(2)农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示。
(3)多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。
4、负责人及食品安全管理人员的身份证明;有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明;
5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本;
8、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明(申请人委托他人提出申请时提交);
二：办理食品流通许可证的具体流程如下：
1、准备好材料提交窗口办理2、材料如果没有问题，窗口发给"受理通知书"
3、如果需要场地核查，工商局在受理材料后7个工作日内上门核查
4、如果核查通过，自工商局窗口受理开始计算20个工作日内发证建议：本业务办理难度主要在提交到工商局的受理材料上，建议一次性把材料准备好，否则要承受往返奔波之苦。
