谈谈对五谷杂粮烘焙设备理解

  • 发布时间:2019-01-26 11:02:32,加入时间:2016年11月08日(距今3105天)
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  作为生产厂家 我想跟大家聊聊 用微波设备烘焙五谷杂粮之后磨粉的品质,从去年到现在一直用微波设备,做出来的品质 真是比很多传统的烤炉好太多了,从颜色到口感,从产量到成品,做出来的产品。

微波设备我用的是8个箱体的,产量是每个小时100kg的 24小时不间断的生产一天的产量可以做2-3吨左右!

二、五谷杂粮微波烘焙设备特点:

1、烘焙快速均匀,不会出现外焦里内的现象,

2、微波烘焙同时膨化,膨化效果明显。

3、烘焙的同时进行低温杀菌杀虫,杀菌强度高,符合食品标准,并且营养成分损失少。 

4、工艺先进,使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度,实时监测,实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。

6、即开即用,即关即停,没有热惯性。容易控制烘焙度

7、节能环保,相比其他方式的烘焙,节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出,符合环保要求。

8、设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。

三、参考参数:

设备工作电源:三相五线380V±10%

微波工作频率:2450MHZ±50MHZ

微波功率:30KW(大小可根据产量定做)

烘焙(熟化)温度:可调可控

进出料口高度:60mm(可定做)

传输带宽度:680mm(可定做)

传输速度:0~5m/min(变频调速)

微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡

综合产量:150公斤/小时

外型尺寸(长宽高):约11000*1300*2200mm(按照客户实际生产要求定制)

执行标准:微波泄漏符合国家GB标准符合国家GB5226电气标准(特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)

  四、 

  微波烘焙设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。

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