油条豆浆豆腐脑整套早餐技术配方教学
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联系人：金老师
培训内容
一：面粉的认识及选择，只有正确的面粉才能做出高品质的油条；
二：油条油炸油的处理及油温的掌握及认识；
三：油条配方的认识及使用；
四：和面的技巧及手法；
五：油条面团的保存处理方法；
六：油条成型手法及油炸过程．
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无铝油条发明提供一种健康油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养丰富,
不会对人体造成一定程度的伤害。
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