骨汤麻辣烫培训技术
大连百佳福专业骨汤麻辣烫技术多年，专业技师一对一培训教学，包教会，包您满意。
学员来学习时，先在实体店里品尝味道。觉得口味纯正在进行学习。学习过程中学员全程跟踪，带领学员亲自去市场认料、买料，每个过程都动手参与操作，加深记忆的同时，保证学习到的技术原汁原味和店里品尝的一样。
我们教授的学员比较多，也比较系统化了，学习时有一套标准的教材，清晰明了，学员也不用担心学不会或者遗忘，所有的配方，配比，数量，温度，教材里面都有详细描述。
所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作。不限学习时间，学会为止 。
在学习炒料过程中，也会很学员讲述开店指导，包括厨房装修注意事项，后厨购买设备，营业执照、经营许可证办理等相关流程。
让学员学到技术的同时可以轻松回家开店。
主要学习内容有：
1. 中草药识别与购买
2. 核心香辛料的配方配比
3. 底料炒制的配方配比，温湿度控制
4. 大骨高汤的熬煮方法及混合料调配
5. 秘制酱料，碗底小料的制作
大连百佳福教正宗美味的麻辣烫技术配料，专业技师任教，一对一培训教学，包教会，包您满意。
联系电话： 7319可加
联系人：金老师
培训保障：
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
