适用于果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。操作方便，产量高，是目前国内先进的食品、果蔬漂烫设备。整机采用优质304不锈钢加工制作，设备内部接触水的部位为3mm厚的304不锈钢，外壳采用2.5mm厚的304不锈钢，外壳与内胆之间有50mm的保温层，减少漂烫过程中水的热量散失。设备上盖及槽体设有保温层，减少热量的流失，保温效果好以达到节能的目的。设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。加热温度可根据产品需要0-100℃可调。设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业，操作简单，节省人工及能源。设备配有提升气缸可将上盖上下移动方便清洗。
