鸡公煲技术配方教学
学正宗鸡公煲技术配料，首选大连百佳福特色小吃技术培训中心
百佳福教正宗鸡公煲技术做法，教鸡公煲配方配料，教鸡公煲成套核心技术做法，包教会，包您满意。
培训致富热线；可加
联系人；金老师
烧鸡公是用公鸡、青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。
百佳福餐饮重庆烧鸡公培训内容：
1.烧鸡公所用原料认识及性能学习
2.烧鸡公技术学习，原材料选择、处理、口味调制等内容
3.烧鸡公的全部工序配方及实际动手操作
4.烧鸡公各种产品制作流程及技巧
5.烧鸡公制作设备使用维护及采购渠道
6.各种调料的认识及采购渠道
百佳福餐饮重庆烧鸡公培训承诺：
先尝后学；随到随学；包教包会；一次性收费签署正规合同，后期没任何其他费用；核心技术配方无保留传授；学员以实际操作练习为主；一份费用1-2人同时学习。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
