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色彩之美
定窑除烧制白瓷外，还兼烧白釉、黑釉、酱釉和低温铅绿釉、铅黄釉两色釉彩瓷等，定窑还生产三彩器物。黑酱、芝麻酱色釉瓷即是文献记载的“黑定”和“紫定”，更受时人的欢迎，价格皆高于白定。
酱釉、褐釉、黑釉、绿釉等品种，在定窑瓷器中占的比例不大，完整的传世品更是稀少，故收藏价值较高。明曹昭《格古要论》日：“有紫定，色紫。黑定，色黑如漆。土俱白，其价高于白定。”可见明代其收藏价值已高于定窑白瓷。所谓紫定，其实就是酱釉。宋代流行漆器，酱色釉当为仿酱色漆器产品。所谓黑定，则指黑釉。定窑黑釉不同凡响，其呈色均匀，光可鉴人，同样有漆的质感。
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上海觅远展览服务有限公司近几年对定窑瓷器市场价格分析估价：
定窑白瓷刻双鱼纹盘价格：RMB日期：
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宋定窑白釉刻花大碗价格：RMB日期：
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近几年定窑瓷器市场成交的价格：
定窑红釉花口瓶一对价格：RMB日期：
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定窑刻莲花纹盌价格：RMB日期：
6月6日，上海古玩古玩心主办的首届艺术品专场拍卖会赢得开门红，一件宋代定窑美人枕以3.5亿港元的高价落槌，加上13%佣金，终成交价高达3.9555亿港元(约合人民币3.1644亿元)。
历经数百年风霜，朴淳如昔，宋代定瓷的魅力再次绽放光彩。据悉，同类型美人枕定窑作品目前在全球拍卖市场上仅此一件，堪称宋代定窑的艺术巅峰之作。据中国舍得拍卖国际（澳门）有限公司董事长柴方介绍，美人枕因其历史价值而被冠以无上光环，历代许多鉴藏家均叹一枕之难求。
这个时期烧造的器型有盘、碗、杯、等器型，是模仿当时唐代金银器并结合瓷器的特点创造出来了的。一般胎体较薄，多采用花口、起菱，压边的做法，胎体洁白细腻，瓷化程度相当高，“官”“新官”字款器就属于这一类。
这个时期的定窑白瓷仍以素面为其特色，五代时期才开始出现少量的划花装饰。比较考证的这一时期的年代的有湖南长沙五代墓葬群的定窑瓷，上海西安长安城的安定坊遗址、浙江临安晚唐钱宽墓与邱氏墓的大量白瓷在造型、胎釉特征与定窑〈窑址〉〈北镇的“新官”字款定窑白瓷五花瓣口盘同属一类。
定窑在唐代时就已是著名瓷场，专烧白釉、黄釉瓷，到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定;紫色者为紫定;黑色如漆的为黑定，传世极少。
北宋中后期是我国瓷器大发展的时期，全国南北各地如同雨后春笋般的建立起来。关键在于能否给社会提供较为其他瓷窑更多更好的产品。这时期定窑创出了支圈窑具，支圈烧法，就是一匣多器的装烧新方法的发明。印花定窑瓷器是为同等需要而创造出来的，也适应支圈烧法。所以凡印花定窑器，多为支圈覆烧，口沿无釉者居多。
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[陶瓷] 高古瓷、元明清瓷器、民国名瓷、现代毛瓷及大师精品瓷器，紫砂壶。
[玉石] 古玉、明清玉、现代玉、翡翠、田黄、鸡血石。
[书画] 历代名人名家书画、现当代书画、各派系名家字画。
[杂项] 古籍善本、金银铜器、奇石雕件、钱币邮票、文房用品、紫砂壶、佛像。
[家具] 明清各种材质的硬木家具，以紫檀和海南黄花梨为好。
