巴马香猪是一种极耐粗饲，适应性和抗病力极强的品种，饲养粗放。主要已玉米、糠、粗料为主。巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨
基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质。马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜老年人食用,完全符合人体生理需要和健康需求。所以当今作为绿色、保健食品的开发，前景十分广阔。我公司承诺；所饲养的香猪是无精料，纯放养，真正的原生态绿色主食署藤野菜、玉米谷米糠，成熟斤左右，由于受地理、气候、饮食、水质等独特条件的影响，香猪味道鲜美，“一家煮肉四邻香”“颊齿余香三主食署藤野菜、玉米谷米糠，成熟日长”，其营养价值和有益于人类健康长寿的 巴马香猪，外貌清秀，个体矮、小、短、圆，性野早熟。外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称“两头乌”、“芭蕉猪”。小猪被毛稀疏细，有光泽，皮肤红润细腻；成年猪被毛较长，尤其是公猪，被毛和嘴粗长似野猪。
皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。清香甘甜，营养丰富，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质。巴马香猪猪肉所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。更为独特的是，巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。微量元素是其他猪种所无法比的，。。另外还可当做宠物猪来养。
不少养殖户咨询巴马香猪销售联盟的信息，我们目前这个销售联盟主要是针对从本养殖场购买种猪的养殖户提供免费的联盟信息。这个联盟属于松散性质的，不负有必须的销售任务，只是负责分配联系到本养殖场的商户。一般养殖巴马香猪销售的地区以就近为主，外运不划算，没有必要到外地收购，一个是运输费用问题，一个是运输损耗问题，一个是品质控制问题。
巴马香猪联盟提供的是引种地区附近的信息，如贵州州某养殖户引种50头种猪，我们在其养殖超过6个月后，将联系到我们的在贵州 四川 云南附近的烧烤店山庄酒楼饭店养殖户等信息反馈到广州加盟商处，所有销售价格、供货情况均由加盟商和酒楼沟通，我们只是起到提供信息的作用。所以不要认为我们是提供回收业务。
史料记载，早在宋朝年间，外貌清秀的巴马香猪便成为皇室贡品；在人们普遍追求健康养生的今天，巴马香猪无疑满足了人们的需求。山东中兴香猪养殖基地负责人司经理介绍说，巴马香猪最直接的特点是皮薄肉细，瘦肉多，肌纤维细嫩，脂肪洁白。肉味清香甘甜，营养丰富，烹调时不添加任何佐料就香气扑鼻。值得一提的是，巴马香猪独特的营养特质引人瞩目，据了解，其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%—70%；脂肪低，仅占普通猪的18.86%—28.10%；热量低，是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量比例几乎与鸡蛋一致。
司经理表示，在大家越来越关注食品安全追求健康的时代，巴马香猪的优势更加彰显。自瘦肉精和速成鸡事件后，造成了人们对整个食品行业的不信任，致使人们谈肉色变。而巴马香猪的整个生长过程不使用抗生素和激素，所以生产出的香猪无抗生素、激素残留，因此肉质也格外鲜美。同时，现在流行越吃越小，巴马香猪很合适宜，不仅体小、肉嫩，满足市民天天吃好肉的需求，还不必担心储藏问题。
巴马香猪肉蛋白质含量高达21.8%，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，脂肪与胆固醇含量较其他品种的猪肉低。
最独特神奇的是，巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸特殊物质，具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品。而且，这样绝对纯净无污染的绿色食品，使不少食客怀念起小时候邻里间新春佳节时各种猪肉飘香的场景，所以，一时间各种巴马香猪制品走俏山东餐桌，成为山东食客争相品尝的时尚美食。
