我们培训的项目有:
有汉堡、美式炸鸡、韩国炸鸡系列,烤翅、冰淇淋系列、奶茶系列、鸡肉卷系列、双皮奶 、布丁奶
蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、披萨系列、蛋挞、薯条、冰点、奶昔系列、脆皮全鸡、鲜榨果汁系列
鲜果奶昔系列、饮料系列、特调饮料、绵绵冰系列、爽汁、爽底系列、西米露系列、星冰乐系类、玉米汁系列、
水果捞嘢系列、班戟系列、休闲小吃,特色小吃,薯塔等系列等几大类
培训费用:
冰淇淋全套技术培训学费,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,承诺绝无后续收费。
培训课程内容:1原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2各种口味冰淇淋的处理方法; 3牛奶,糖,奶油与水的比例;
4冰淇淋的制作方法;5 原料采购、存放、保鲜技术;6 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。