食品杀菌锅,高温杀菌锅价格,双层杀菌锅在食品行业应用是比较广泛的,高温杀菌锅不仅能够给真空包装的产品杀菌,来延长保质期,用于销售。还有蒸煮的功能,一般比较常见的就是立式的粽子锅,这种主要依靠电加热管加热,热水漫过粽子,水浴杀菌的方式把粽子给煮熟;其次可以做卧式的高温杀菌锅,一般都是立式蒸汽杀菌的方式把产品给蒸熟了,市场上比较常见的就是咸鸭蛋的做法,蒸草药也是利用这样的一种方式来做的。高温杀菌锅有很多种不同的型号规格,如果您正在做着食品这一行业,也需要用到高温杀菌锅,但是不知道怎么选择的话,到时候您可以来电咨询我,我会给您一款适合您用的高温杀菌锅。
食品杀菌锅,是必须要用锅炉的,多大的蒸汽杀菌锅就得用多大的锅炉,如果小了,导致的后果就是设备运转不起来,所以选择锅炉的时候要注意跟卖锅炉的说是干什么用,多大型号的哦!在食品行业中,蒸汽杀菌锅大公司用的比较多,因为买一个蒸汽锅炉比买一个杀菌锅还要贵,但是杀菌锅要是长期使用的话,建议买一个蒸汽锅炉,用蒸汽杀菌,电比蒸汽贵多了。
选择注意事项:
高温高压杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
诸城重诺机械是一家正规生产食品杀菌锅的厂家,拥有正规的压力容器证件,能够给客户提供正规的设备备案的一切手续。每周三,周四,山东省特种设备检验研究院潍坊分院都会来我们厂家进行设备检测,检测合格的设备才会出厂,每一台检测合格的设备都会有备案,打电话到潍坊特检院都会查到。杀菌锅检测合格两周左右时间,这台杀菌锅的手续证件就能够下发下来,我们会第一时间发到客户的手里。拿着我们提供的手续证件到客户当地的质量监督部门备案即可。这样在工厂才能正常运转,在以后的检查中不会出现问题。