鸡排饭，鲜嫩多汁、秘方醃料，教授全套的制作技术，是做生意时用的商业配方与制作流程，原料配比、份量及制作方式与家庭配方完全不同，关键是味道好。
鸡排饭怎么培训好？
1、调味料与腌料介绍；
2、鸡肉的挑选与腌渍前处理；
3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀；
4、炸油的挑选与质量判断；
5、如何均匀裹粉；
6、判断适当的油温的方法；
7、炸出表皮酥脆的鸡排。
8、多种鸡排的制作，搭配不同的撒料制作几十种口味搭配
大连百佳福教正宗好吃的鸡排饭技术，专业技师任教，一对一培训教学，包教会原则
联系电话：可加 金老师
