我们鉴定一件瓷器一般要分四步走：辨真伪、定窑口、断年代和评价值。辨别真伪是前提，而这种鉴宝节目基本依靠传统的经验鉴定和“眼学”来完成关键的辨真伪环节，其实是很不保险的。现在科学鉴定手段已十分发达，有了古陶瓷自然老化痕迹鉴定这样的“高科技”，比过往的陶瓷成分分析鉴定可靠很多。陶瓷自然老化痕迹有很强的规律性，我们通过对陶瓷微观形态的观察就可以断定陶瓷的“年龄”。我认为青花瓷热水瓶首先应该经过陶瓷老化痕迹鉴定再拿到专家手上具体分析。
很多人会觉得，青花热水瓶的器型过于现代，不可能出现于明朝。其实，包括节目的鉴定专家都不知道，明代同时期确实存在这种器型，只不过不是在中国，而是在西亚，属于典型的器型，在波斯地区早就出现了。虽然该地区的热水瓶器型主要是铜器，但我们都知道，永乐宣德时期，海禁开放，有了郑和下西洋，明朝和西亚的贸易通过海路连通起来，因此明代的瓷窑也开始生产销往西亚的产品。为了满西亚地区的审美而生产相应的器型和纹饰，完全有这种可能。目前，伊朗、土耳其的皇宫还珍藏着大量明初瓷器，正是那一时期海上贸易带去的货物，青花热水瓶也许正是这种文化交流的重要证物。
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近日，一个号称“明代郑和用过的明永乐青花热水瓶”因出现在央视《寻宝——走进晋江》节目上而传遍大江南北，成为一时的“奇谈趣闻”。节目上，鉴定专家们直率地调侃说：“如果郑和地下有知，肯定打喷嚏”；这是“对中国历史和中国陶瓷史的突破，太有才了！”对于瓶底的款识——“明成祖内阁司礼太监御宝大明永乐六年戊子秋”，台上的专家们也一针见血地指出：“一般来说，没有把皇帝的帝号写上去的，明成祖、清世宗，没有这么写的”；“太监在以前也不叫太监”。众多吐槽的网友也认为，明代根本不可能出现热水瓶。
中国历来是一个“以图行文”的国家，我很多次都讲到，中国有这么多的瓷器器型，就是为了呈现礼仪之邦的文化内涵，瓶子的形态本身就有很深的文化意义。热水瓶的把，春秋时就有这样的器型了，为什么明代就不能有？而且，朱棣那个时代，将热水瓶的原理应用到瓷器上完全没有技术问题。不单是明代可以达到，元代就能达到了。我们可以看到，元代和明代有很多的双层杯，隔层的作用跟现在的热水瓶原理是一样的。
虽然明清时期在瓷器上书写朝代年款的特征始自永乐朝，但留存下来写款识的器物十分罕见，目前只见故宫博物院收藏的永乐青花压手杯上写有“永乐年制”四字篆书款识。永乐之后明代各朝的官窑瓷器款识一般写为“大明某某年制”。而节目中出现的款识显然为拙劣的，成祖为永乐帝的庙号，庙号是古代帝王死后，为在太庙中奉祀而追尊的名号，显然朱棣在位时不会有这一名号，而且目前在传世明清官窑瓷器中基本未见过书写宫中或朝廷衙署名款的器物。这种刻意把款识写得十分具体的做法是现代造假中常见现象，造假者似乎生怕你不往那个他想模仿的朝代去联想。
可以说，中国传统文化的东西，九十九都是出自历史传衍，根本没有太多的创新发明。节目上的专家，单凭藏家展出的这件瓷器器型像现在的热水壶就说是真品、是，这种看法太武断了，完全是用主观的判断来否定历史文化的可能性。你在这个世界上才能活多少年？中国古代的历史绵延到现在多少年了？你凭什么就敢说这种东西古代肯定没有呢？
同时，节目里的热水瓶，纹饰、绘画的“以图行文”含义和“数术学”的表现形式是典型的明代永乐年间风格。它的把是象鼻把，意指万象更新；瓶上的宝象盾、莲花盾都是严格按照“数术学”来描绘的，现代人基本不懂“数术学”，的话怎么能够这么准确规范？而且这个瓶的口是梅瓶样式，也符合那个时代的工艺特征。当然，要确凿无疑地断定这件青花热水瓶是否为明代瓷器，还得用手摸过或仪器测过，看看其有没有碳结元素，如果碳结元素已经衰竭了，那说明这件东西已有250年以上的历史了。
