手工线腐竹机结构较简单,劳动强度低、豆浆不焦化、腐竹质量好,操作简单,加热均匀,在辅助设备齐全的条件下,每个框内每隔3.5-4钟结皮一块、挑一次腐竹,可用或不用煮浆锅煮豆浆。用工业蒸汽锅炉产蒸汽做腐竹,比直接烧柴、烧木屑或直接烧煤做腐竹节省人力,降低了工资成本。
半自动腐竹机生产制作流程:
1、选豆选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3、磨浆用自动磨浆机磨浆,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。
4、煮浆由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。
5、提取腐竹熟浆过滤后流入腐竹油皮机内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
运输方式:
第一:我司一直合作的物流将机器拉走,到家检查无误后才付托运款。
第二,客户有熟悉物流的朋友可以自己联系货运。
运输工具:汽运
运输时间:2-7天(地区不一样时间不一样)
运输范围:县城
来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护