北京马来西亚忘不了鱼销售
北京马来西亚忘不了鱼，原产于马来西亚诗巫拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域。是马来西亚最贵的淡水鱼之一。忘不了鱼是一种大体型的淡水鱼，通常三公斤以下的被称为鱼仔，三公斤以上的忘不了鱼才算是成鱼。忘不了鱼喜欢吃风车果，所以鱼肉带着一股淡淡的果香味，所以吃这种鱼时，会吃到一股香味，被誉为马来西亚10大淡水鱼之首。生长于诗巫拉让江上流的忘不了鱼身较白，肉质鲜美、细致和芳香，清蒸是理想的烹调方法；而鱼鳞也可以用来酥炸，成为桌上佳肴。此外，此鱼游速乃河鱼之首，且鱼性聪明，乃钓游对象鱼之中的高难度挑战鱼种。
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