烧烤的由来已久，从人们学会用火开始，烧烤也是历史上最原始的食物烹饪方法。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状炭槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烧速度慢，且灰尘乱飞，烤出来的食物形象和味道不够鲜美。而且对周围的空气环境都有一定的污染，由此，烧烤店被居民投诉的案例最近几年不少。
出于人们对环境保护的热情，人们对可口美食的向往。一台节能环保高效的商用不锈钢烧烤车更适合您的需求。商用不锈钢烧烤车无烟工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃，使木炭燃烧充分，提温快﹑火力旺，使烤出来的食物色泽鲜艳，口感纯正，更能吸引顾客提高自己销售收入。该设备自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分能吸收烧烤时散发出来的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果能达到95%以上，排出就是洁净的气体。周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。
商用不锈钢烧烤车节能环保，更具市场竞争力。
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2)烤制均匀，上火快、温度集中、隔热效果好；
3)受力部位采用加厚的不锈钢板材，稳定性高；
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