吉林长白山人参销售主管管玉斌体现：“最近，人工莳植人参进入食物正式获得了国家的批准，人参的需求量会大大增添。而人参产量很难大幅提高，以是好的人参特殊是珍藏级人参价格会越来越高。”
本届东北亚博览会上，作为吉林特产的人参不再以单一的药材泛起，人参药品、人参饮品、人参食物、人参护肤品……展馆中上百种人参制品让人目不暇接。在已往的十几年中，吉林省的人参生产始终处于产量和产值并差池等的尴尬，一度泛起“人参卖到萝卜价”的时势。近几年，我省部分人参主产区针对这一逆境起劲寻找招法，起劲走出人参工业高产低效的怪圈。
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在展馆中，一位来自人加入工企业的事情职员透露，市场上许多韩国人参产物的基础质料都是吉林的，他们买回去之后或是深加工，或是加上了他们的包装、品牌，这些人参就摇身一酿成为了他们的。“一是韩国重视统一品牌的包装，另外来讲他们特殊注重品牌的宣传和推介，因此韩国人参产物在国际市场上就比我们价格要高。”
为改善高产低值的时势，我省逐渐改变了以往无序扩大莳植规模、只举行粗加工卖质料的老路，先后实验控制人参莳植面积、提高人参科技创新扶持力度等措施，据相识，在2010年我省启动了“科技人参工程”，提高人参莳植和加工的科技含量。也是在2010年，我省出台的《关于振兴人参工业的意见》，将每年新批参地面积控制在1000公顷，就是为了防止“过山车式”的价格周期再现，而此前开发面积一样平常是在3000公顷以上，从规模上对人参莳植举行调控，对参地面积的控制是近几年人参价格上涨的一个缘故原由。2014年，我省人参产值达400亿元，比2010年增添292%。预计到2020年参业产值将到达1000亿元。
据相识，为了更好地顺应市场生长，清河人参市场实验了人参交易市场异地新建项目。明年春季开工，年底交付使用，未来清河人参市场是集商品展示、电子结算、商品磨练、商贸交易、旅游体验、餐饮娱乐、物流配送为一体的人参综合商贸中央。
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人参在我国药用的历史已有两千多年，公以为“百草之王”。人参在中华历史漫长的年月中也降生了许多有趣的别名，如人衔、鬼盖、土精、神草、地精、百尺杵、海腴、金井玉阑等，在西方，人参叫做PANAXC.A.MEYERGINSENG，“PANAX”泉源于希腊语，意思是“包治百病”。《神农本草经》是现存最早的中药学专著，纪录着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定灵魂，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。”
近代人参受到天下各国学者专家的特殊关注，对其化学、药理、药效、毒理、制剂等方面做了大量的研究年，日本自然药物化学家柴田首先鉴定种种人参皂苷的结构，于1966年揭晓二醇型原人参皂核的生产要领。1985年日本Odashima.S.揭晓人参皂苷可以抑制肝癌细胞生长。1987年，韩国的Yun.T.K揭晓人参对种种癌症有预防作用。2000年，中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药；2001年中国大陆肿瘤药理学家韩锐揭晓人参皂苷抗癌演讲；2002年中国台湾第一代含人参皂苷保健食物完成动物实验与人体临床视察。
