长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！
红星鹏飞培训学校联系人：毛老师
红星鹏飞餐饮美食培训咨询热线：（同号）
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好消息：（所有项目学一样送一样，名额有限，先报先得，提前预约1人学费可以两个人来学）
学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁（红星鹏飞厨师技术培训学校）
辣卤海鲜，顾名思义是海鲜，辣卤是香辣，麻辣口味的，卤水卤制而成的海鲜教做卤海鲜也叫海鲜辣卤，是一种比较流行又美味的食品，现在很流行也很盛行，口味独特又好吃，但是学到一手好的卤海鲜技术可是不容易。卤水制作方法，卤水配方都是核心技术，湖南长沙海鲜辣卤技术培训。给你值得信赖的选择。欢迎全国各地的学员考察学习。
长沙红星鹏飞正宗的卤海鲜做法培训全套技术1680元，学会为止，不收取其他费用。配方转让。
长沙红星鹏飞海鲜辣卤培训项目主打品种各种海鲜类的产品：
1-香辣卤海鲜 2-牛蛙 3-基围虾 4-蟹 5-八爪鱼 6.卤鲍鱼 7.卤大闸蟹 8.香螺 9.卤花甲 10 卤蚌壳、11 卤牡砺、12香螺、13花蟹、14肉蟹、15尤鱼、16墨鱼、17鲍鱼仔，所有海鲜品种全部教授。
课程设置
1.讲述的卤海鲜发展史及基础理论知识制。 2.卤海鲜酱料的制作技术与技巧。 3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。 4.炒海鲜的的制作流程与方法。 5.未出售完的海鲜养殖方法。 6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。 7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
