香菇是菌类的一种，可以涮火锅吃，炒菜吃，还有一种吃法就是做成酱，市面上超市，市场都有卖香菇酱的，因为香菇酱是一道不错的下饭菜，跟米饭馒头都很配；香菇酱是怎么做成的？其中需要哪几种设备？你是不是还不是很了解，我这边给你一款其中最重要的设备就是行星搅拌炒锅，这是制作香菇酱必不可少的设备。行星炒锅可以实现360度无死角搅拌，这样可以充分炒制香菇酱，而不会出现在家里炒酱糊锅的现象，通过不停的翻炒，香菇酱中的各种配料会均匀的融合，入味，这样炒出来的香菇酱味道绝对是美味的，这样的美味足以媲美舌尖上的香菇酱，如果你想做这样的产品，那你就来咨询我吧，我这边来给你一款适合你的炒锅!
可以用于炒制，如果是粘稠度比较高的产品，建议客户使用行星搅拌夹层锅，有自动控制系统，可以自动出料，可以0-95度任意调节。是普通夹层锅的升级版，无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
香菇酱炒锅的锅体也是属于一次旋压成型的，和普通夹层锅的区别在于行星炒锅的内外胆接近于正圆，而夹层锅的内外胆则不是。正圆的酱料炒制锅有利于在搅拌翻炒的时候能够够到每一个角落，没有缝隙。搅拌均匀，无死角，在翻炒的时候能够刮锅底，不会糊锅，对产品不会造成损失。购买这样一台香菇酱炒锅多项功能都能够实现，可以蒸煮，可以搅拌，也可以翻炒，方便好用。而且倒料也方便，可倾倒料，无需人工手摇。这样一台锅是不是人人都想拥有，那就拿起你手中的电话来电咨询我吧！
