整机采用304不锈钢制作而成。采用蒸汽加热，温度根据产品工艺要求可随意控制，变频调速。设备有单独的料包池，可以进行配料的取放。设备底部倾斜v型设计，便于设备的清洗，排杂。可以根据客户的需求做成内部卤煮线是我公司针对卤制产品，设计的一款连续自动化的卤煮设备。该机可进行连续工作，工作效率高，降低劳动强度。根据产品的不同，所采用的输送网带也不相同。可以配提升装置，这样在清洗设备时，可以直接提起来，洗刷设备的每一个角落。一次性折弯成型的上盖，美观大方，配备排气孔。该机广泛适用于各种鸡翅，鸭脖，鸡爪，鸭掌，牛肉等肉制品的卤制加工，也广泛的适用于各种海产品的卤制加工。
性能特点：
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作，输送网带可根据要求选用不锈钢链网，不锈钢链板等，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。
2、水温由温控仪自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热等方式，速度采用变频调速。双层保温材质，是目前国内较先进的食品、蔬菜漂烫设备。
3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。
5、该设备结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
6、投资回收时间短，产能效率高可代替大量人工操作，为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
7、可实现标准化、连续化作业，提升企业的加工实力和整体形象。
