火锅店自助调料台产品说明：
A、健康食品级201不锈钢，抗腐蚀，坚固耐用，易清洁，使用方便，保温效果更好。聚氨酯高压整体发泡，环保型材料，高强度、高密度，安全，省电又美观
B、万盛压缩机，高效率蒸发器设计，节能省电，噪音低，制冷效果显著。全铜管冷管，制冷效果好，安全稳定环保节能
C、台面各种格子分解清晰，凉菜区水果区蘸料区粥汤区摆放整齐不杂乱
D、冷柜下方自助碗碟区取用方便，带灯光展示效果好，可根据客户需求位置定做尺寸
E、台面不锈钢或者大理石，底座不锈钢或者木纹烤漆，上面可选玻璃罩，单面展示或者双面展示，灵活方便，实用性更强
F、带档位的机械式温控器，随意调节温度，适应不同季节保鲜效果好
我司产品广泛应用于：超市、商场、便利店、生鲜超市、士多店、酒楼、宾馆、酒店、学校食堂、药店、机关单位、蛋糕房、西饼屋、酒吧、咖啡馆、果汁冷饮店、啤酒屋、大排档、工业园、茶叶店、水果店、农产品批发市场、鲜花店、实验室、公司食堂等各种综合场所所需保鲜、冷藏冷冻展示食品饮料的制冷设备。 - - 主要产品：海鲜柜、点菜柜、生鲜柜、鲜肉柜、保鲜柜、茶叶冷柜、冰粥柜，KTV制冷设备、制冰机、蛋糕冷藏展示柜、超市冷热展台、酒店厨房柜、厨房不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式玻璃门展示柜、鲜花保鲜柜、定做冷柜、超市冰鲜台、冰激凌柜、冷冻冷库、速冻冷库、冷藏冷库、水果保鲜冷库超低温（0℃至-120℃）冷库等系列商用制冷设备。
它大致可分为两种场景被使用，一种是供员工使用的备餐柜，在餐厅里的数量更多，比如海底捞几乎桌桌旁边必备的多层架、服务员下单机器旁边的储物柜，里面放的都是以备客人不时之需的餐具和汤壶，相当于“二级库”的功能；
另一种是供顾客使用的自助小料台，它在餐厅里的数量往往比较少，通常会设在几个用餐区域的交集处，或者途经吧台后前往用餐区的过渡地带。并且必须要同时满足客人方便快速拿取东西，以及容易管理这两个条件。
之所以选择设置独立小料台，也是因为这样更方便集中统一管理，他觉得放桌上反而占地方，不过这也完全取决于餐厅定位、整体布局甚至是个人意愿，因为喜欢把小料往桌上摆的餐厅也不少。
冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且服务无盲区，全国联保 定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，商用制冰机，豪华冰淇淋展示柜，玻璃门鲜花柜，小菜冰箱，不锈钢厨房冷柜，自动门保鲜工作台，超市节能组合直冷岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，环形岛柜，冰粥柜 如何清洁小菜冰柜、小菜冰柜怎么保养 小菜冰柜要保持清洁、要保持小菜冰柜干燥、小菜冰柜要经常进行除尘、去污、排臭味，进行小菜冰柜清洁卫生工作时要注意以下几点： 1、不要用酸、碱溶液擦洗冰柜 2、不要用有机溶剂擦洗箱体 3、不要用热水擦洗冰柜 4、不要用水直接冲洗冰柜的外壳和内胆 5、不要用锐器刮除污垢 因此，在清洗小菜冰柜时，我们要用软布蘸温水或者用中性洗涤剂(如肥皂水)擦洗冰柜的外壳和内胆，用软毛刷来刷除冷凝器上的积尘，也可以用吸尘器来吸尘。如果箱体上的积垢过多，可以用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂擦后，再用清水擦净。清洗工作结束后，要等冰柜完全干燥之后再放入食品通电，使之启动工作。
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