近几年,奶茶行业的火爆大家有目共睹,大街上不断增加的奶茶店,水涨船高的奶茶价格也说明了这一点。奶茶店占地小,投资低,起步快,很多人都瞄准了这份商机,如果您想到奶茶店工作或者自己开一个奶茶店,自然要懂得如何做奶茶。
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成都奶茶技术培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.黑珍珠的处理方法;
3.奶茶原材料与饮用水的比例调配;
4.奶茶料与饮用水的调和技巧;
5.双皮奶,冰沙,烧仙草等一系列品种的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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