到武汉文昌厨师学校进行专业的厨师技术培训，实用性强，毕业生就业形势乐观，武汉文昌专业的武汉厨师学校，得到武汉主管部门的充分肯定，被评为“全国办学先进单位，就业示范基地”。到武汉文昌职校学厨师技能，高薪就业，永不失业。
厨 师 速 成 班招生对象
有烹饪基础或学习时间短，想尽快在烹饪方面有所发展的
培养目标
通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
教学内容
理 论：分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
实 操：
1、入厨基本功：由实操教师演示多种刀法、多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：与餐饮企业实际工作模式接轨，传授蒸菜、烧菜、炒菜、火锅、煲汤、煎炸类等菜肴，及宴席制作技巧，边讲边操作，通俗易懂
3、装盘和盘饰技术
4、综合训练：系统训练实操所学的红案热菜及盘式技法
厨师速成班 学 制: 三个月
短期速成班 学 制: 学二个月
小炒快餐班 学 制: 学一个月
结业发证：学校颁发结业证书，考取全国通用的国家职业资格证书（厨师证），证书报考费另交
食宿问题：提供食宿费用自理
学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号(户部巷步行街瑞苗城内)
来校路线：
1、武汉火车站、乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘573路717路539路公交车在司门口解放路后长街站下，前行上司门口天桥下去，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
2、武昌火车站乘717路539路、汉阳王家湾乘607路公交车在解放路后长街站下，前行上司门口天桥下去，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。
3、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下D出口斜对面转乘539路542路514路607路804路公交在临江大道汉阳门下车，过马路进入民主路户部巷步行街，前行100米即到武汉市文昌高级职业学校。
