台州卤猪脚技术培训班,卤猪脚专业师傅教学技能培训

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4861天)
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  • 联系:刘敏老师,手机:18874116890 微信:tj2018411 电话:0731-82562319 QQ:1875864737

长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008年,属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构,
主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。
长沙红星鹏飞就是一所专业的小吃培训学校,有一两百个小吃项目,专业的师资力量,宽敞的教学场地,理论与实际操作教学。 
不限定学习时间、三年技术免费升级、快速掌握技术、长沙红星鹏飞小吃培训中心坚持百分百的努力创百分百的成功的原则,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息、可提供住宿30块钱一晚、欢迎来电详询实地考察: 刘敏老师  

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选择到长沙红星鹏飞厨师学校学做小吃的10条理由  
1、投姿小,千元就可做。
2、见效快,开业即有现金流。
3、操做简,人人都能学会。
4、控制易,不复杂。
5、市场大,民以食为天。
6、销售多,吃了还要买。
7、分险小,摆摊就可做。
8、利润稳,容易培养回头客。
9、老师好,学到真功夫。
10、亲自动手,现场教学。

卤猪脚历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。   
老师傅手把手的传授正宗卤猪脚技术,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,保证你能独立操作经营开店.  
卤猪脚店铺投资大致几十万,小至几千元,需求人手少,成本低,不用依赖厨师且属于技术型投资,不容易被竞争对手模仿。且卤猪脚风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,现成为小本创业的首选项目。
1.让您掌握最本质的技术,不用依赖任何中间卤料供应商,所有卤料都可以从市场上买到,真正独立,完全全面掌握卤猪脚技术制作秘方。
2.实物教学,就算是没有任何餐饮经验的小女孩也可以学会如何卤制猪脚。
3.你可以卤出与实店销售一样好的卤猪脚。
4.你可以轻松掌握真实卤猪脚店所需的简单设备与布置,学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店。
5.从清汤到真实卤水由你亲手处理,亲历种种高质卤水处理的技巧。
6.经验丰富指导师傅全程培同,及时处理解决你所亲历的疑问。
7.从理论到真实操作,你学会的不仅仅是如何卤制出好的隆江猪脚,更学会一种开店的技能。
  

项目简介

1、授课名师二十余年专注猪脚饭制作
2、秘制卤猪脚猪脚配方,
3、一等一的色香味形,欢迎实地考察,眼见为实
4、提供后续增值服务
5、学员毕业后,可加入同门群,切磋技艺,分享心得

培训课程

1、高汤配方与制作全过程
2、猪脚卤水配方与制作
3、香料包制作,调味与香料油的制作
4、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
5、一般卤水制品加工要求
6、专业隆江猪脚的制作步骤等等。

培训流程

理论学习:1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解:1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
自我实践:1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。

学习时间费用

隆江猪脚饭技术培训  1680  元 含技术转让费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间提供住宿。

红星鹏飞金牌咨询师:刘敏老师

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其余项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、金陵鸭血粉丝汤,淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。

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