多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,外貌浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地丰满而结实,断切面清洁,泛起较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。
掌状5出复叶,通常3～4枚,轮生于茎端；叶柄长5～7cm；小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4～9cm,宽2.5～5cm,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,最下两小叶最小；小叶柄长约1.5cm,最下二小叶柄较短或近于无柄。
西洋参虽然不像人参那样，有许多的雅号。但确实也有几个异名。例如：西洋参《本草重新》、洋参《药性考》、西参《增订伪药条辨》、花旗参、广东人参《中国药植物志》、美国参等。
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西洋参价格2016，由于西洋参本为引进品种，以是对情形的要求反而较量普遍，现在东北，胶东半岛都已经大面积莳植西洋参。在福建，云南也有小面积引种莳植。
9月6日上午，一支百年野山参在吉林省抚松县万良人参市场以110万元的价格加入拍卖乐成。其拥有者称，所得钱款将用于推广野山参事业，使更多的人相识野山参。
万良长白山人参市场位于吉林省抚松县万良镇，是天下以致亚洲的人参交易集散地。万良镇现在每年的人参交易额凌驾100亿元，人参价格往往会成为天下人参市场的“晴雨表”。
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西洋参的功效与作用，拍卖会上,众多人参谋划大户摩拳擦掌,跃跃欲试,相符条件的7苗园参和8苗野山参登上“擂台”,共有7棵人参果真竞拍。它们是野山参王、园参王前三名,以及3苗生长的40多年的林下参。最终,7苗人参总成交额267.8万元；野山参王拔得头筹,以220万元的价格被一位不愿吐露姓名的买家收入囊
为深度挖掘文登西洋参品牌文化内在，文登建设了文登西洋参文化馆，分为公共、历史、工业、养生和远景等五大展厅，通过传统的文字、图片以及现代声光电手艺，周全展示文登西洋参品牌的文化内在。
人参产物工业化生产后，同其他工业品一样，同样面临产物的一直精湛加工，一直缔造更新换代产物的后续事情。高水平、深条理、高科技含量产物和先进生产加工工艺的研究是工业企业生长永恒的主题。
一年一度的吉林清河人参市场山参评王大赛与参王拍卖运动17日举行。此次大赛共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名。
今年是清河人参交易市场开业20周年，多年来清河人参交易市场依附优异的信誉和普遍的社会着名度，已成为服务宽大人民群众发家致富的平台。
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