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洋酒的种类
金酒（Gin）
金酒又名叫杜松子，先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。 荷
兰
金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。后将
精
馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金**泽透明清亮。香味突出，
，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及
其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混
合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的**。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒
和、果味金酒。
主要产品：哥顿金又称**头金酒(Gordon),比菲特(Beefeater),布诺斯(Burnett't),波尔斯(Bols) 等。
伏特加（Vodka）
伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿
造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过
滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏
特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产
，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
主要产品：**伏特加、莫斯科夫卡亚(Moskov Skaya)、斯道力西那亚(Seolichaya)、道斯洛夫亚(Stolovaya)、
朗姆酒(Rum)
朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中
储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常
酒、强香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：
浓香型、轻香型、 ＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产**的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶
式锅间歇蒸馏，得86％左右的无**朗姆酒，在木桶中贮存多年后**成金黄色或淡棕色的成品酒。 ＊轻香型：甘
蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95％度的原酒，贮存**，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
主要产品：白牌百家地(Bacardi)、古巴产的哈瓦那**(Havana Club)、牙买加产的玛亚斯(Myers) 等。
白兰地(Brandy)
白兰地是以葡萄为唯一原料酿造成的酒，（也有用别的水果先酿成果酒，然后再蒸馏成白兰地，如：杏子白兰地、樱桃白
兰地，苹果白兰地等……）。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品，经（摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年）
法国南部科涅克（Cognac)地区所产白兰地醇，好，有人将科涅克白兰地为"白兰地之王"。由于译音的关系，有人又将(Cognac brandy)称"干邑白兰地"。 白兰地**泽呈晶莹的琥珀色，具有浓郁的芳香，昧醇厚。饮用时手掌暖杯，
待白兰地微温有香味散发时，先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间，且时间越长，酒质越好，佳的陈年时间
是20～40年
广州泉森回收公司/名酒系列； 茅台(飞天茅台，五星茅台，葵花茅台），15年陈30年陈50年陈茅台酒，五粮液，剑南春，国窖，水井坊单瓶及礼盒，各种老酒。圳高价回收、马爹利、轩尼诗、路易十三等洋酒&、轩尼诗李察洋酒、轩尼诗XO 轩尼诗回收系列:XO,vsop,李察,杯莫停,皇喜,等新旧款轩尼诗XO老酒.陈年老酒,新版洋酒,老版洋酒,XO洋酒;马爹利回收系列:XO,vsop,蓝带安、柏图斯、白马、奥松等及其副牌。名酒系列； 茅台(飞天茅台，五星茅台，葵花茅台）察、轩尼诗杯莫停、轩尼诗VSOP、轩尼诗XO、路易十三、蓝带、人头 马XO、人头马VSOP、马爹利XO、五粮液、茅台等新旧均、 咨询电话-周先生
