我想学习汉堡炸鸡，炸鸡汉堡技术训
长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！
学校推出优惠活动：（学一送一，学二送二，一份学费可以学两个人，一次性收费，中途没有额外费用，包教包会，学会为止。）
联系人：毛老师 （同号）
加： （观看现场教学视频及教学照片）
学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道西600号（红星鹏飞厨师职业培训学校）
炸鸡汉堡，当今世界青年人的爱，美国快餐业的软黄金！餐饮创富的神话！全球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个的餐饮巨头！创造了业界至今都尚无与之媲美，无法超越的财富奇迹！随着中国经济的高速发展，人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快，快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔，有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
炸鸡类： 香辣鸡翅 麻辣尖中翅 香辣尖中翅 上校鸡块 香酥鸡排 麦香鸡翅 香辣鸡腿 鸡柳麦香鸡腿 劲爆鸡米花 麻辣鸡翅 新奥尔良烤翅 香酥鸡柳 麻辣鸡块等
汉堡类： 巨无霸汉堡 鲜虾堡 麦香鸡腿堡 鸡柳汉堡 鸡蛋牛肉煲 牛肉汉堡 鸡腿汉堡 猪肉汉堡 火腿汉堡 超级汉堡之士鲜虾堡等
美味小吃： 炸薯条 香辣串 美式热狗 骨肉相连 麻辣串 果蔬沙拉 自制波浪薯 苹果圈 洋葱圈 欧式热狗 炸香蕉香辣豆丁 香酥玉米粒等
培训课程：
1. 炸鸡汉堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6. 各种调料的认识及采购信息；
7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
