中国地大物博，光面食小吃都有好几十种，其中最著名的就是羊杂面了，羊杂面甘香脆爽、面香、回味无穷，鲜浓润滑，营养又健康，多年来深受广大消费者的追捧。
没有一个好的口味是很难吸引顾客的，我们的羊杂面，采用独特的配方和秘制工艺，汤香味美，羊杂肉筋更是采用百年秘制工艺，鲜而不膻，味道浓郁，更适合大众的口味。
我们传授的是羊杂面核心技术，全部配方无保留，全部技术和百年秘制工艺一对一传授，自己掌握核心配方，从此不再受制与人，开店成本更低、对外发展环境更加宽松。
羊杂面培训安排：
1、预约考察，品尝，满意签署正规合同学习
2、理论课程培训，专业师傅先给您讲解羊杂面怎么做，每个做法程，配方都会精准到克，无保留的全部教给学员
3、实操学习，小吃的每个步骤都有学员自己亲自动手操作，在操作过程中有任何不明白，师傅再次手把手教学
4、成品，学员学完后，做出的成品都是要由专业的师傅点评，师傅觉得您的成品不管是从外形，还是口味都合格才算毕业
学习内容具体包括羊杂面汤的各种配方，配料及纯制方法，及秘制方法，选材羊杂去膻味，炒制高汤，肉筋面，肉酱面，辣肉面，海鲜面制作，各种底料的配用方法，秘制小料的制作方法。
本店羊杂面一对一教学，随到随学，包教包会，学员自己操作，从秘制羊杂、羊杂面配方、红油制作到成品，每个细节都会教到，师傅在旁一对一指导，直至您学会为止、学习满意为止。
来我部学习羊杂面核心技术，在学习练习过程中所用到的所有食材都是由我部提供，100%能动手实操实练，配方配料技术100%全部教学，学习时间不限制，根据个人的接受能力，教到您全部学会为止。
