鸡蛋灌饼成品绵软鲜香，色泽金黄，营养丰富而在现在城市流行的面食品种中长盛不衰，很受都市白领和上班簇的欢迎。我们的鸡蛋灌饼，饼皮柔韧筋道，刷饼酱配方独特，口味极佳，操作简便快捷。
鸡蛋灌饼的做法：
1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，参加盐拌和均匀；
2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少量盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。
大连百佳福培训内容 鸡蛋灌饼的制作等
培训课程安排 理 论 学习：1.开 店 流 程 讲 解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
大连百佳福示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我 思 索，老 师 引 导，熟 透 操 作流程。
公司宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人走上自主致富的道路。
百佳福精神是：诚信传授，务实进取，超越极限，追求品质。
经营理念：互利双赢，共同发展。
大连百佳福小吃培训敬告广大学员：大胆的追求是成功的一半，选择不对，努力白费，好学校出好人才，好口味才能挣大钱，欢迎广大学员前来学习。
