拌菜技术专业三十年，与韩国朝鲜名师交流学习，独创三位一体复合增鲜增香技术，味道精益求精，品质更上一层楼，上百种菜品款款精品纯绿色绝无添加，个个都是下酒硬菜，本口味明显高于市面上所谓的的鲜族拌菜和韩式拌菜。
本技术实用，适合饭店酒店增项，也可以应聘拌菜师傅，可以在超市设立专柜或拌菜摊，可以作为创业小项目，也可以开大的拌菜工厂，年赚几十万不是梦。
从原料的识别/采购/拌制技法/鲜族拌菜/韩式拌菜/增鲜/增香/复合香料/酱菜发酵/多种口味秘zhi红油/香辣/炝拌/特味/麻辣/调味酱/抹料技巧/配菜调料等无保留传授。
教学范围；朝鲜族拌菜、韩式拌菜、炝拌菜、拌菜店拌菜、饭店拌菜、加州牛肉面店拌菜、冷面店拌菜、拉面店拌菜等系列。具体包括；.狗宝咸菜、牛板筋、酸甜辣椒、 蕨菜、明太鱼、苏子叶、拌桔梗、蚬子肉、 辣白菜、海带梗、 萝卜干、 小根蒜、 萝卜块、茄子干 、腐竹、 腌黄瓜、 豆腐卷、 小伙萝卜、 大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌辣椒.....等等菜品上百种，欢迎实地品尝和学习。
全部技术包教包会，零基础教学，师傅手把手指导操作，不限制时间学习直至您学会为止。
2018经济不景气，创业的我们曾经很受伤。
我们的拌菜项目，投资小，无风险，纯利高，几亿人的消费需求，赚钱效应明显。欢迎来我部学习拌菜技术，共同赚取舌尖上的财富。
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