火锅底料炒锅，辣椒酱炒锅，不锈钢行星炒锅说起火锅，肯定就是四川和重庆了。四川和重庆的火锅真的是全世界都有名的，其中最重要的是什么？就是火锅底料的炒制，火锅底料决定了这一家火锅店的根本，生意的好坏；好吃的火锅底料涮出来的肉，菜菜好吃，如果火锅底料不好的话，这一顿火锅无论涮什么菜，什么肉都不会好吃的。怎么才能炒制出好吃的火锅底料呢，其中第一个关键的就是配料，第二个关键的就是炒制了。有些传统的火锅店都是自己炒制的，这样不仅费时，费工，特别是像这样的三伏天的夏天，炒制火锅底料特别热，影响到人们的身体健康。行星炒锅可以为你解决这一问题，不锈钢行星炒锅主要功能就是翻炒，360度无死角，仿人工。炒制出来的火锅底料肯定能够达到你们的要求。想要代替人工购买一台这样的行星炒锅就来咨询我吧。
火锅底料炒锅锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。
火锅底料炒锅无论加热方式和操作过程都和普通夹层锅都是一样的。是普通夹层锅的升级版，现在技术不断的发展，对机械化要求越来越高，历经人们的不断研究修改，行星搅拌炒锅的出现必将大大的缩短了普通夹层锅的工作效率。行星搅拌夹层锅有可以储存不同工艺要求的控制系统。一键启动，加热，搅拌无需人工操作，节省时间和人工要求。其次搅拌齿采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象的出现。而且可以变频调速，使得搅拌平稳均匀。第三是可以自动出料，无需人工手摇，简便易清洗。三种不同的加热方式都可以用。
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