，中科圣创豆腐机生产线操作简单，占地面积小，设备保修十年，一年免费包换，免费培训技术，保教保会，客户可以亲自操作，直到学会为止,免费转让技术配方。豆腐机器产量高，制品出品率高，性能高。
全自动豆腐机设备特点：
（1）占地小、投资少、产量大、效益高。
（2）分体操作，噪音小。
（3）用电符合环保要求。
（4）无锅炉设计，无须设置排油烟管道。
（5）生产速度快，便于灵活操作（可随意调整生产产品）。
（6）采用符合食品卫生的不锈钢材料制成。
（7）可一人操作生产全过程。
豆腐的制作步骤及流程：
一、泡豆池清洗消毒，泡豆池每次在浸泡大豆前必须进行彻底的清洗和消毒处理，浸泡完毕后需对泡豆池进行清洗。
二、用水量。水：黄豆量=3：2，即泡豆用水量是黄豆量的1.5倍，浸泡大豆时须将所有大豆浸泡完。浸泡大豆时，用露丝瓢打去浮在水面上的草屑和虫蚀粒等相对较轻的杂质；浸泡完毕后，用溜槽和振动筛除去石头、泥块等相对较重的杂质。
三、磨浆
1、大豆浸泡完毕后，用水冲洗大豆，沥干水分（水洗作用：降低浸泡后大豆的酸度，提高产品卫生安全性，保证产品质量。）
2、采用三级浆渣过滤法磨浆：磨浆时须随料加水，加水时水压要恒定，大豆：水=1：2。
3、成品豆浆液要求无渣、细腻，浆渣用手捏无浆汁、不粘手。豆渣的蛋白质含量小于2.6%。
四、煮浆、煮熟
磨浆后须立即煮浆、煮熟。
煮浆、煮熟目的：通过加热使蛋白质变性，同时破坏原料中酶的活性，提高蛋白质的消化率，消除大豆中的抗营养因子，去除豆醒味，也起到了杀菌的作用。
五、点浆
煮熟的豆浆放入点卤桶内，边搅拌边加入卤水，至豆浆出现凝块状时点卤结束。点浆又称为点脑、点花，是豆腐生产中的关键工序，主要是把凝固剂按一定的比例和方法加入到煮熟的豆浆中，将豆浆的酸碱度调整到蛋白质的等电点，使大豆蛋白质溶胶转变成凝胶，即豆浆变为豆腐脑（又称豆花）的过程。生产豆腐干常用盐卤作凝固剂，其中镁盐对大豆蛋白的凝固速度快，出品率较低，但风味好；而钙盐相对较慢，凝固过程相对容易控制，豆腐的出品率较高.
做豆腐的成型机器优势：
1.煮浆采用高温封闭式，豆浆温度可达100℃以上，实现脱腥、脱臭、消除大豆对人体的有害物质。
2.加工过程中无气.水外溢.作业环境清洁卫生。
3.设备为优质不锈钢制造，占地面积小，安全简单，只需一人操作。
4.外形美观大方，小型豆腐机价格，机身带有加热锅，现磨现煮。
5.操作方便，小型豆腐机价格，石磨工作时自动加水，自动磨浆。
6.采用磨浆.吸浆.煮浆.成型分离型.便于运输.安装.维修。适用于家庭作坊，学校，食堂，超市等
赚钱是王道
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中科豆腐机，生产出的放心豆腐，口味纯正，保质期长，不愁销路。且机器出品率高，不怕供不应求，做多少卖多少，海量需求，稳赚！
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中科豆腐机，除可做普通豆腐、果蔬营养豆浆、果蔬豆花，花色多样，细腻鲜嫩、健康可口，成本跟豆腐差不多，价格却比豆腐贵一倍，回报自然更丰厚！
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中科总部还为众多投资者免费提供一套酱卤腊技术，利用多功能豆腐机生产出来的豆腐，制作花样繁多的熟食品，豆腐皮、豆腐干、腐竹、素鸡系列等等老百姓最喜爱的豆制品熟食，完成从生产到深加工的一整套赚钱模式，真正实现把豆腐卖出肉价！
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